Bodegas Alceño

HISTORIA


Los orígenes de la bodega se remontan al año 1870, siendo la primera bodega comercial de Jumilla. Somos miembros de la familia bodeguera Bastida, que sigue manteniendo la misma identidad de los orígenes, adaptándose a las nuevas tendencias del mercado.
Nuestra filosofía e identidad es mantener la tradición, desde el cuidado y control en el viñedo de una forma sostenible, cuidando minuciosamente todos los trabajos y procesos en bodega de una forma natural hasta el embotellado final de los vinos.

VINOS


Alceño Rosado



Alceño Rosado
Premio Premio Premio Premio

Guía Wine Enthusiast:
92 puntos para Alceño Rosado.
Medalla Gran Oro:
Vinespaña para Alceño Rosado.
Medalla de oro:
Gilbert & Gaillard para Alceño Rosado.
Medalla de oro:
The Global Masters Rose para Alceño Rosado.
D. O.: Jumilla.
Tipo: Rosado.
Variedad: 100% Monastrell.
Realizamos una elaboración dirigida a conservar los aromas primarios de la uva y que se conserven en buena intensidad, para lo cual realizamos un importante control de las temperaturas en todos los procesos de elaboración y conservación del vino.
Aromas florales y futales muy intensos, en boca es equilibrado e intenso con un prolongado retrogusto muy agradable a futa madura, con recuerdos a golosina.
Grado Alcohólico:
13% vol.
Temperatura de servicio:
6º - 8ºC
Tipo de botella:
Bordelesa.
Capacidad:
75 cl.
Maridaje:
Ensaladas complejas, aperitivos y entrantes ligeros quisquilla y gamba roja, arroces de pescado y marisco, pasta con salsa de carne.

150 Aniversario Alceño



150 Aniversario Alceño
Premio Premio Premio

Guía Peñin:
91 puntos para 150 Aniversario Alceño
Premios Vinduero:
98,78 para 150 Aniversario Alceño
Medalla de Oro:
International Wine Awards para 150 Aniversario Alceño
D. O.: Jumilla.
Tipo: Tinto.
Variedad: 100% Monastrell.
Combinamos la selección de las mejores uvas de los pobres suelos que hay en Jumilla acompañados del clima tan especial que tenemos y que le aportan esa personalidad, todo ello de acuerdo con el carácter que marca nuestra bodega, donde elaboramos en depósitos de cemento fabricados en 1950. Crianza de 12 meses en barricas de roble Francés y Americano.
Vino de capa alta, en nariz intensa y compleja destacan aromas minerales, fruta roja y algo de fruta negra en confitura. En boca sabroso, equilibrado con gran volumen y una enorme tanicidad. Un paso serio, largo y expresivo.
Grado Alcohólico:
13,5% vol.
Temperatura de servicio:
16° - 18°C
Tipo de botella:
Troncocónica corta.
Capacidad:
75 cl.
Maridaje:
Perfecto para acompañar carnes rojas, chocolate o quesos fuertes.

Alceño Selección



Alceño Selección
Premio Premio Premio

Guía Peñin:
91 puntos para Alceño Selección.
Guía Wine Enthusiast:
92 puntos para Alceño Selección.
Premios Vinduero:
98,78 puntos para Alceño Selección.
D. O.: Jumilla
Tipo: Tinto
Variedad: Monastrell, Syrah, Tempranillo, Garnacha Tintorera.
Elaborado en nuestros depósitos de cemento con crio maceración inicial y realizando 1 delestage diario para la extracción del color y taninos de las pieles de la forma más suave. Cuando la maceración y la fermentación alcohólica terminan, seleccionamos los mejores vinos, pasando a barricas de roble americano, donde hace la fermentación maloláctica. Posteriormente pasa a diferentes barricas de roble francés de diferentes capacidades, después de 18 meses y 2 trasiegos, seleccionamos las mejores barricas. Crianza de 18 meses en barricas de roble Francés y Americano.
Vino de capa media-alta, en el que se aprecia un perfecto equilibrio entre aromas afrutados y los de madera de roble, aportando al vino unas características únicas y de gran intensidad y elegancia.
Grado Alcohólico:
14,5% vol.
Temperatura de servicio:
16 - 18ºC
Tipo de botella:
Troncocónica.
Capacidad:
75 cl.
Maridaje:
Perfecto para beber en momentos especiales, un vino de alta calidad que acompaña a la perfección con carnes asadas o entrantes.

Inedita de Alceño 03



Inedita de Alceño 03
Premio Premio Premio

Guía Wine Enthusiast
93 puntos para Inedita de Alceño 03
Premios Gilbert & Gaillard
93 puntos para Inedita de Alceño 03
Premios Decanter
94 puntos para Inedita de Alceño 03
D. O.: Jumilla.
Tipo: Tinto.
Variedad: 100% Monastrell.
e vendimió la primera quincena de octubre, realizando una selección en el campo. Maceración durante 18 días. Cuando termina la fermentación alcohólica pasamos el vino a barricas nuevas de 300 litros de roble americano, donde durante dos meses hace la fermentación maloláctica y trasegamos a barricas de 2º vino de 300 litros de roble francés y americano, durante 6 meses y por último lo pasamos a barricas de 500 litros de roble francés nuevas y de 2º vino y de 300 litros nuevas de roble francés, durante 10 meses, seleccionando las mejores barricas antes de embotellarlo. Apto para veganos y procedente de viñedos ecológicos. Crianza de 18 Meses en barricas de roble francés
Carne poco hecha, carne asada a la parrilla, costillas, platos especiados, gazpacho manchego.
Grado Alcohólico:
14,9% vol.
Temperatura de servicio:
15ºC
Tipo de botella:
Bordelesa.
Capacidad:
75 cl.
Maridaje:
Carne poco hecha, carne asada a la parrilla, costillas, platos especiados, gazpacho manchego.