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El Principito
tipo
Blanco
D.O.
Toro
Variedad
Chardonnay, Malvasía y Verdejo
Grado Alcohólico
13,5% Vol.
Temperatura de servicio
8 - 12 Cº
Tipo de botella
Bordelesa
Capacidad
75 cl.
Elaboración
Fermentado en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas a 14 Cº durante 14 días, el vino es clarificado con proteína vegetal. Su crianza es de 9 meses en barricas de roble francés 100% nuevas.
Cata
De un bonito color amarillo limón maduro, con brillantes irisaciones verdes.
Maridaje
Verduras hervidas y a la plancha, ensaladas sin vinagre, pastas, arroz
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