Loquillo

tipo
Tinto
D.O.
Toro
Variedad
80% Tinta de Toro Y 20% Cabernet Sauvignon.
Grado Alcohólico
14% vol.
Temperatura de servicio
Entre 14-15ºC
Tipo de botella
Bordelesa
Capacidad
75 cl.
Cata
Sin perder el vivo tono de color de la variedad Tempranillo, un 20% de Cabernet Sauvignon aporta un toque exótico. Los suelos frescos y arenosos donde se asienta la uva Cabernet producen sedosidad y acidez que conjugan a la perfección con el carácter autóctono de las piedras del suelo de nuestra Tempranillo. Entre los aromas del Cabernet Sauvignon destacan la ciruela negra y una pizca de pimiento rojo maduro, que se asoman entre la grosella y la cereza. Un ligero sabor a cacao con leche demuestra que el paso por barrica consigue un volumen en boca fundamental en un vino de paso fácil, alegre y ligero que, sin duda, invita a un segundo trago.
Maridaje
Platos de carne, pescados blancos, aperitivos ibéricos y quesos curados
Elaboración
Tiempo en barrica: 6 meses en barrica de roble.
Este vino tinto joven con crianza se elabora con uvas Tinta de Toro y Cabernet Sauvignon. Elaborado con un 80% de uva Tinta de Toro, esta variedad le aporta su característico color. Las uvas Cabernet Sauvignon, procedentes de suelos frescos y arenosos, le dan un tono exótico, sedosidad y acidez a este vino tinto.